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人参ジャム

ハリ&ツヤUPレシピ 抗酸化レシピ 美肌レシピ

人参ジャム

  とてもおいしそうな色ですよね!この色は人参に含まれる栄養素のβカロテン。 βカロテンには抗酸化作用があり、美白やアンチエイジングなどの美肌効果があります。 また、βカロテンは必要な分だけ ...

かぶの葉そぼろ

ハリ&ツヤUPレシピ 抗酸化レシピ 美肌レシピ

かぶの葉そぼろ

かぶの葉、捨てていませんか!?もし捨てているとしたらもったいない! かぶの葉には美肌効果のある栄養素、βカロテン、ビタミンEが豊富に含まれています。 そんなかぶの葉と肌の材料になるたんぱく質のお肉を組 ...

柿とかぶのカルパッチョ

抗酸化レシピ 美肌レシピ

柿とかぶのカルパッチョ

  美白やアンチエイジングに欠かせない栄養素(抗酸化作用のあるビタミンC、βカロテン)を豊富に含む、秋の味覚の果物「柿」。 柿には「システイン」というアミノ酸も豊富で、この栄養素はシミやソバ ...

美白ケアは秋冬も大事!美白効果のある食べ物と栄養素

管理栄養士さんの美肌講座

美白ケアは秋冬も大事!美白に効果のある食べ物と栄養素

  美白ケアというと紫外線の強い春夏のイメージがありますが、実は美白ケアは一年中、秋冬も続けて行いたいものです。 今回は知っているようで知らない美白のことと、食事(食べ物と栄養素)からの美白 ...

かぼちゃのヨーグルトベイクドチーズケーキ

ハリ&ツヤUPレシピ 抗酸化レシピ 美肌レシピ

かぼちゃのヨーグルトベイクドチーズケーキ

  かぼちゃは抗酸化ビタミンであるビタミンACEが豊富に含まれています。 美白、肌のハリやうるおい、アンチエイジングなどの美肌対策に効果が期待できます。 そんな美肌に役立つ栄養素が豊富なかぼ ...

さんまときのこの和風ペペロンチーノ

ハリ&ツヤUPレシピ 美肌レシピ 腸内環境を整えるレシピ

さんまときのこの和風ペペロンチーノ

秋の味覚といえば「さんま」を思い浮かべる方も多いと思います。 秋に旬を迎えるさんまにはオメガ3脂肪酸のDHAとEPAが豊富に含まれています。 EPAには血流を良くしたり、キメを整えたり、乾燥肌対策に効 ...

チンゲン菜となめこの味噌汁

抗酸化レシピ 美肌レシピ 腸内環境を整えるレシピ

チンゲン菜となめこの味噌汁

  今回は日々の食事に取り入れやすいお味噌汁のレシピです。 発酵食品の味噌を使ったお味噌汁は毎日食べたいですね。 チンゲン菜は抗酸化作用のあるβカロテンを多く含んでいます。 シミやソバカスな ...

鮭のムニエル・きのこクリームソース

抗酸化レシピ 美肌レシピ 腸内環境を整えるレシピ

鮭のムニエル・きのこクリームソース

鮭にはオメガ3脂肪酸のDHAとEPAが豊富に含まれていて、乾燥肌対策に効果が期待できます。 また、抗酸化作用のあるアスタキサンチンが豊富なことでも有名ですね! きのこは食物繊維が豊富で、腸内環境の改善 ...

食欲の秋を美肌の秋に!秋の美肌食材でおいしくきれいになろう!

管理栄養士さんの美肌講座

食欲の秋を美肌の秋に!秋の美肌食材でおいしくきれいになろう!

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋・・・など、様々な秋の楽しみ方がありますが、やはり食欲の秋は欠かせない!という方も多いのではないでしょうか。 今回はそんな食欲の秋を美肌の味方にするお役立ち情報をご紹介 ...

空芯菜とエビのチャーハン

抗酸化レシピ 美肌レシピ 腸内環境を整えるレシピ

空芯菜とエビのチャーハン

  空芯菜はβカロテンやビタミンEといった抗酸化ビタミンが豊富な野菜です。 食物繊維も多く、腸内環境を良くするのにも役立ちますので、美肌効果も期待できますね! そんな美肌に役立つ栄養素が豊富 ...

ゴーヤと人参のチャンプルー

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ゴーヤと人参のチャンプルー

  ゴーヤチャンプルーに人参をプラスすることで抗酸化力をアップした美肌レシピ! ゴーヤには抗酸化ビタミンのビタミンCが、人参には同じく抗参観ビタミンのβカロテンが抱負に含まれています。 チャ ...

かぼちゃのきんぴら

抗酸化レシピ 美肌レシピ

かぼちゃのきんぴら

  かぼちゃには、βカロテンやビタミンE、ビタミンCといった抗酸化ビタミンが豊富に含まれていて、美肌にいい食材の一つです。 特に、抗酸化力のあるβカロテンは油と組み合わせると吸収率UPします ...

カツオのステーキ・ガーリック醤油味

ハリ&ツヤUPレシピ 美肌レシピ

カツオのステーキ・ガーリック醤油味

  秋は戻り鰹が旬ですね!!このカツオ(鰹)というお魚。美肌になりたい方にはおすすめの食材。 カツオにはコラーゲンの素になる良質のタンパク質と、肌の代謝に欠かせないビタミンB1、B2、B6と ...

夏老け肌で肌のシミ、シワ、たるみ、くすみなどが気になっている女性。

管理栄養士さんの美肌講座

脱・夏老け肌!旬の食材で夏終わりの肌の老化対策!

ようやく暑さが落ち着いてきて過ごしやすくなってきた…と思ったら、「あれ?なんだか、肌が老けた?」なんてことはありませんか? 実は夏は肌が老けてしまう要素がたくさんあるのです。 夏の終わりの肌はいったい ...

イワシとトマトのチーズパン粉焼き

抗酸化レシピ 美肌レシピ

イワシとトマトのチーズパン粉焼き

  見た目よりも簡単に作れて、しかもおいしい美肌レシピです。 イワシを3枚におろすのが出来ない方は、開いたものがスーパーなどで売っていると思いますので、それを利用すれば簡単に作れますのでぜひ ...

モロヘイヤと豚ひき肉のカレー

抗酸化レシピ 美肌レシピ

モロヘイヤと豚ひき肉のカレー

  野菜の王様と言われる「モロヘイヤ」は非常に栄養価の高い夏野菜です。 2017年5月16日に放送された「林修の今でしょ講座」でも、医師100人が選んだ本当に体に良い夏野菜ベスト5でモロヘイ ...

ゴーヤーとタコの和え物

抗酸化レシピ 美肌レシピ

ゴーヤーとタコの和え物

  夏野菜でおなじみの「ゴーヤー」。 ゴーヤーには、老化やシミを防いだり、肌のハリ・弾力をつくるコラーゲンの合成に必要な抗酸化物質「ビタミンC」が豊富に含まれています。 そんなゴーヤーとタコ ...

スイカのカプレーゼ

抗酸化レシピ 美肌レシピ

スイカのカプレーゼ

  夏をイメージする食材といえば「スイカ」っていう方も多いのではないでしょうか? そのまま食べるという方が多いと思いますが、ちょっとひと手間加えて食べ方を変えてみても楽しいですし、ちょっと新 ...

夏の肌トラブルには夏の食材がおすすめ!しっかり食べて内側からケア

管理栄養士さんの美肌講座

夏の肌トラブルには夏の食材がおすすめ!しっかり食べて内側からケアしよう

  季節はすっかり夏になり、暑い日が続いていますね。 海や山に出かけたり、旅行を楽しんだり、はたまた涼しい室内でのんびり過ごす日もあることでしょう。 楽しいことがたくさんの夏ですが、肌のトラ ...

ツナとトマトの冷製パスタ

抗酸化レシピ 美肌レシピ

ツナとトマトの冷製パスタ

  暑い夏は冷たい麺が食べたいなぁって時ありますよね! 今回はそんな時にぴったりのパスタ。しかも、美肌になれちゃう冷製パスタです。 リコピン、ビタミンCといった抗酸化物質を含むトマトとオメガ ...

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